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Espaguete Molhadinho com Sardinha e Tomate
Preparo
20 min.
Rendimento
2 porções
Produto usado nesta receita:
Sardinhas com Óleo (125g)
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Ingredientes
3 tomates cortados em cubos de 2cm (300g)
1 lata de S
ardinha em
Ó
leo
G
omes da
C
osta ( 125g)
1 folha de louro
200g de espaguete cozido conforme as indicações da embalagem
1 ovo cozido picado
c
heiro verde picado a gosto
s
al e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
Numa frig
ideira grande aqueça o Ó
leo da Sardinha Gomes da G
osta. Acrescente o tomate e o louro e refogue rapidamente.
Junte as S
ardinhas e refogue mais um pouco.
Acrescente o espaguete cozido e envolva a
massa no refogado de tomate e S
ardinha.
Salpique o ovo cozido e o cheiro verde. Sirva em seguida.
Dica do Chef
N
ão deixe o tomate cozinha muito, deve apenas murchar.
Variação
S
ubstitua o cheiro verde por orégano.
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