Ravioli ao Molho Primavera com Sardinha

Name: Ravioli ao Molho Primavera com Sardinha
Total time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: 1 lata de; 1 cebola média picada; 5 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado; 5 colheres (sopa) de pimentão verde picado; 5 colheres (sopa) de cenoura picada; 1 e meia xícara (chá) de creme de leite fresco; Sal e pimenta do reino; 1 pacote de ravioli recheado de queijo (400g)

Preparo 35 min.

Rendimento 5 porções

Produto usado nesta receita: Sardinhas com Óleo (125g) Ver produto

Ingredientes

1 lata de Sardinha com Óleo Gomes da Costa (125g)
1 cebola média picada
5 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado
5 colheres (sopa) de pimentão verde picado
5 colheres (sopa) de cenoura picada
1 e meia xícara (chá) de creme de leite fresco
Sal e pimenta do reino
1 pacote de ravioli recheado de queijo (400g)

Modo de Preparo

Numa panela aqueça o óleo da Sardinha Gomes da Costa. Doure aí a cebola. Junte os pimentões e a cenoura. Refogue bem.
Acrescente o creme de leite e cozinhe em fogo brando, até os legumes ficarem cozidos mas ainda crocantes. Reserve.
Junte a Sardinha Gomes da Costa. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Cozinhe o ravioli conforme recomendação da embalagem.
Escorra o ravioli e envolva-o no molho quente.
Sirva em seguida.