Pão com Sardinhas, Azeitonas e Cebola

Name: Pão com Sardinhas, Azeitonas e Cebola
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: Meia xícara (chá) de leite (120ml); 2 ovos; Meia xícara (chá) de óleo (120ml); 1 lata de; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de sal; 1 cebola pequena picada; 2 colheres (sopa) de azeitona preta picada; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Orégano a gosto

Preparo 55 min.

Rendimento 10 porções

Produto usado nesta receita: Sardinhas com Molho de Tomate (125g)

Ingredientes

Meia xícara (chá) de leite (120ml)
2 ovos
Meia xícara (chá) de óleo (120ml)
1 lata de Sardinha com Molho de Tomate Gomes da Costa (125g)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
1 cebola pequena picada
2 colheres (sopa) de azeitona preta picada
1 colher (sopa) de fermento em pó
Orégano a gosto

Modo de Preparo

Numa tigela, junte o leite, os ovos, o óleo e o molho de tomate da Sardinha. Misture bem.
Acrescente a farinha e o sal. Misture novamente.
Adicione a cebola, a azeitona e as Sardinhas Gomes da Costa. Por fim junte o fermento.
Despeje a massa numa fôrma de bolo inglês (cerca de 22 x 11cm) untada e enfarinhada. Polvilhe orégano por toda a superfície da massa.
Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até que enfiando-se um palito na massa este saía limpo.
Desenforme e sirva morno ou frio.