Sopa de Fubá e Couve

Name: Sopa de Fubá e Couve
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 1 lata de Sardinha Sabor Óleo Gomes da Costa (125g); 1 cebola média bem picada; 2 xícaras (chá) de caldo de galinha ou legumes (500ml); 3 colheres (sopa) de fubá dissolvido em meia xícara (chá) de água fria; Meia xícara (chá) de couve fatiada bem fina (15g)

15 min

3 porções

Ingredientes

1 lata de Sardinha Sabor Óleo Gomes da Costa (125g)
1 cebola média bem picada
2 xícaras (chá) de caldo de galinha ou legumes (500ml)
3 colheres (sopa) de fubá dissolvido em meia xícara (chá) de água fria
Meia xícara (chá) de couve fatiada bem fina (15g)

Vem com Dica

Para se obter 2 xícaras (chá) de caldo, dissolva 1 tablete de caldo de galinha em 2 xícaras (chá) de água fervente

Modo de Preparo

Aqueça o óleo da Sardinha Gomes da Costa. Junte a cebola e refogue até começar a dourar.
Junte o caldo de galinha e o fubá dissolvido, mexendo sempre até ferver.
Abaixe o fogo, acrescente a couve e cozinhe por mais 3 minutos.
Junte a Sardinha Gomes da Costa e sirva em seguida.