Sardinha à Provençal

Name: Sardinha à Provençal
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 3 unidades de biscoito água e sal (15g); 1 colher (chá) de cheiro verde picado (2g); 1 dente de alho pequeno amassado (1g); Sal e orégano a gosto; 1 colher (chá/medida) de azeite (5ml); 1 lata de

Preparo 20 min.

Rendimento 1 porção

Produto usado nesta receita: Sardinhas com Ervas (125g)

Ingredientes

3 unidades de biscoito água e sal (15g)
1 colher (chá) de cheiro verde picado (2g)
1 dente de alho pequeno amassado (1g)
Sal e orégano a gosto
1 colher (chá/medida) de azeite (5ml)
1 lata de Sardinha com Ervas Gomes da Costa (170g)

Modo de Preparo

Quebre os biscoitos com as mãos de maneira a obter uma farofa grossa. Junte o cheiro verde, o alho, sal e orégano a gosto e o azeite. Misture bem.
Num refratário pequeno distribua as Sardinha Gomes da Costa, lado a lado, abertas ao meio (no sentido do comprimento).
Salpique a superfície das Sardinhas com a farofa de biscoito.
Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 10 minutos, somente para aquecer.
Sirva em seguida.