Macarrão com Molho de Tomate e Filé de Atum (Barquinho)

Name: Macarrão com Molho de Tomate e Filé de Atum (Barquinho)
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 lata de Filé de Atum em Azeite Gomes da Costa; 1 cebola picada; 2 tomates maduros, picados; Sal a gosto; 100g de macarrão tipo conchiglie; 1 colher (sopa) de azeite; Para fazer o barquinho: 2 fatias de queijo prato cortado ao meio, formando 2 triângulos, sendo 1 ligeiramente maior que o outro

Preparo 40 min.

Rendimento 2 porções

Produto usado nesta receita: Filés de Atum em Azeite de Oliva (125g) Ver produto

Ingredientes

1 lata de Filé de Atum em Azeite Gomes da Costa
1 cebola picada
2 tomates maduros, picados
Sal a gosto
100g de macarrão tipo conchiglie
1 colher (sopa) de azeite

Para fazer o barquinho:

2 fatias de queijo prato cortado ao meio, formando 2 triângulos, sendo 1 ligeiramente maior que o outro

Modo de Preparo

Aqueça o azeite do Filé de Atum Gomes da Costa. Junte a cebola e refogue até murchar.
Acrescente os tomates e refogue-os em fogo baixo panela tampada, até começarem a desmanchar.
Junte os Filés de Atum Gomes da Costa e tempere com sal a gosto. Reserve.
Cozinhe o macarrão conforme recomendação da embalagem. Escorra e envolva no azeite e depois no molho quente.

Para fazer o barquinho:

Montagem:

Desenhe a linha de formato do barco com o macarrão colocando-os enfileirados como um cordão. No espaço interno que se formou, coloque o molho de Atum.
As velas devem ser feitas com o queijo .